Eventi & Blog (51) News by Maccchiaviva Bistrot

Eventi & Blog

SAN VALENTINO AL MACCHIAVIVA BISTROT Cena di Mercoledì 14 Febbraio

Anna Ballo by

 

ENTRée DI BENVENUTO
Rose di crudo, burratina dal cuore di ricotta, biscotto al sale dell' amore e ...
Flute di Prosecco

ANTIPASTI
Filetti di pollo dorato, su gazpacho ai frutti rossi;
Soufflè alle olive celline dell' Alto Salento, crema di caprino e ribes;
Gamberone in crosta di pistacchi e maionese al rosso di barbabietola.

PRIMO
Voluttà di risotto ai gamberi dello Jonio, delicatezza di fior di latte e prezioso di plancton, su vellutata di fiaschetto giallo di Torre Guaceto

SECONDO
Abbraccio di scorfano al croccante di pachino, tarallo e semi di papavero, con insalatina aromatizzata

DESSERT
Incontro di frutto della passione e fondente di cioccolato in mousse di tiramisù

PREZZO a coppia € 70,00*
*Comprensivo di coperto, due flutes di Prosecco, acqua, vini in caraffa, caffé.
Prezzo rigorosamente a coppia. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.

 

 

Leggi tutto...

EPIFANIA 2018 al MACCHIAVIVA BISTROT PRANZO di SABATO 06 GENNAIO 2018

Anna Ballo by

ANTIPASTI:
Carpaccio di manzo, grana e pomodorini;
Polpette di maialino e zenzero;
Crostino alla stracciatella di melanzane;
Croissant alla spuma di gamberi e frutto della passione;
Carpaccio di tonno con dadolata di frutta di stagione.

PRIMI:
Paccheri al filetto di baccalà e olive celline; 
Lasagna fresca con salsiccia norcina, scamorza e pomodori datterini.

SECONDO e contorno:
Gran bombetta dal cuore fondente di cime di rapa, con patate al forno e insalatina di iceberg, mela verde e mandorle.

DESSERT: Zuccotto al panettone artigianale, chantilly e cioccolato.

PREZZO* € 35,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua, bibite, vini in caraffa, caffè, rosolio.Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente. Il prezzo è da intendersi, in ogni caso, a persona.
* Possibilità di MENU BABY €16,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

Leggi tutto...

AVVISO AI CLIENTI

Anna Ballo by

Informiamo gli amici del Macchiaviva Bistrot che oggi,

Venerdì 5 saremo aperti a pranzo e a cena; Sabato 6 a pranzo col Menu dedicato;  Domenica 7 a pranzo con il consueto Menu della Domenica.

Da Lunedi 8 a Lunedi 15 Gennaio p.v., invece, faremo un po' di vacanze e saremo chiusi per ferie.

 Riapriremo Martedì 16, più in forma che mai!
 Ringraziamo tutti voi per il grande successo che ci regalate ogni giorno, siete voi la nostra forza!

Leggi tutto...

PRANZO di DOMENICA 17 Dicembre al Macchiaviva Bistrot

Anna Ballo by

ANTIPASTI:
Crudo e fior di latte;
Strudel alla zucca;
Polpette di melanzane e mentuccia;
Filetto di baccalà in umido;
Carpaccio di tonno e frutta di stagione.


UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Paccheri al filetto di pesce spada e olive;
- Lasagna fresca con salsiccia norcina e vellutata delicata ai peperoni.


UN SECONDO e contorno A SCELTA FRA
- Filetto di spigola al gratin di pistacchi, con patate al forno e insalata;
- Gulash mediterraneo, con patate al forno e insalata.


DESSERT: Mousse al cacomela, nocciole e fondente.


PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

Leggi tutto...

PRANZO dell' Immacolata, Venerdí 8 Dicembre, al Macchiaviva Bistrot

Anna Ballo by

ANTIPASTI:
Crudo, cotto di Praga e bocconcini fior di latte;
Pettole soffici agli agrumi;
Polpette della tradizione in umido;
Arancino;
Filetto di baccalà croccante su letto di gazpacho;
Carpaccio di tonno e frutta di stagione.


PRIMI:
- Lasagna fresca con polpettine, pomodori datterini e provola;
-Calamarata con pesce spada, pomodoro invernale, mousse di ricotta e mandorle.


SECONDO:
-Gran bombetta con cuore fondente di misticanza.
CONTORNI: Insalata mista e patate al forno.


DESSERT: Semifreddo al mandarino.


PREZZO* € 35,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente. Il prezzo è da intendersi, in ogni caso, a persona.
* Possibilità di MENU BABY €16,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

Leggi tutto...
Sottoscrivi questo feed RSS