IL PRANZO DELLE ZIE del Macchiaviva Bistrot Domenica 12 Febbraio
Scritto da
Anna Ballo
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Macchiaviva Ph
PRANZO di DOMENICA 12 Febbraio
IL PRANZO DELLE ZIE del Macchiaviva Bistrot
ANTIPASTI:
Carpaccio di manzo, grana e sfoglie di pomodoro costoluto;
Polpette pollo e lime;
Pappa al pomodoro alla toscana con stracciatella fior di latte;
Soufflé alle cime di rapa e scamorza fumè;
Carpaccio di tonno con tartare di ananas e olio al prezzemolo.
UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Fusilli al ferretto con capocollo di Martina Franca, pomodorini e cipollotto fresco, al profumo di origano;
- Paccheri con cozze, gamberi e ammogghjo siciliano.
UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Involtino di capocollo alla mediterranea;
- Filetto di orata fresca al gratin di pane casereccio e pepe rosa.
CONTORNI: Patate al forno e insalatina.
DESSERT: Babà al rum e crema pasticcera.
PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
*** Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695