PASQUA 2017 AL MACCHIAVIVA BISTROT Pranzo di Domenica 16 Aprile

Anna Ballo Scritto da  Anna Ballo

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ANTIPASTI impiattati:
- Rose di crudo, burratina fior di latte, sfoglia con ciliegino e cipolla rossa di Tropea caramellata;
- Muffin salato ai funghi con caponata di Primavera e croccante di Don Carlo;
- Branzino croccante su gazpacho e polpettine di patate alla menta.

PRIMI:
- Lasagna fresca con asparagi e stracchinato della Valle d'Itria;
- Gnocchi rossi di barbabietola, con code di gambero e zenzero, su vellutata di piselli novelli.

SECONDO:
Arrosto morbido al profumo di agrumi, con patate al forno alle erbe aromatiche e insalatina.

DESSERT: Mousse alla Vaniglia, tartare di frutta di stagione e colomba pasquale

PREZZO* € 40,00 a persona
*comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.

Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
** MENU BABY € 20,00
Info e prenotazioni ai num. 099 450 4695 oppure 349 535 1944

Ultima modifica ilSabato, 08 Aprile 2017 13:53

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