FESTA DELLA LIBERAZIONE AL MACCHIAVIVA BISTROT PRANZO DI MARTEDI' 25 APRILE
Scritto da
Anna Ballo
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ANTIPASTI:
Carpaccio di manzo, pomodorini, grana e rucola;
Sformato agli asparagi e stracchinato della Valle d’Itria;
Polpette di maialino, mandorle, curry e arancia;
Friselline al naturale con caponata di Primavera;
Cozze al gratin agli aromi mediterranei.
PRIMI:
Paccheri freschi con cozze e ammogghjo;
Fusilli al ferretto alla salsiccia zampina e melanzane, pomodoro ciliegino e scamorza fumè.
SECONDO e contorni:
Polletto aromatizzato alla liquirizia con patate al forno e insalata mista.
DESSERT: Torta millefoglie con chantilly, fragole e scaglie di fondente.
PREZZO* € 28,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695