DOMENICA DELLE PALME al Macchiaviva Bistrot Pranzo di Domenica 25 Marzo

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Antipasti:
Cuor di crudo e fior di latte
Polpette in umido ai piselli e cipollotto
Crostino agli asparagi e uova
Nigiri al salmone e pepe rosa
Cozze al gratin di pane casereccio ed erbe aromatiche

Primi:
Cavatelli alle cozze su vellutata di fagioli di sarconi*;
Lasagna fresca alla norma, con vellutata di basilico e pinoli.

Secondo
Gran Bombetta ai funghi, patate al forno e insalatina


Dessert: Mousse al doppio cioccolato con crumble alla vaniglia

(*Presidio Slow Food)

Prezzo speciale € 30,00** a persona
**comprensivo di coperto, acque, vini in caraffa  e bibite. Prezzo rigorosamente a persona; non è possibile ordinare parzialmente e/o alla carta. Nel prezzo non è compreso tutto quanto non espressamente indicato nel presente prospetto.
* Menù Baby € 18,00 Orecchiette al pomodoro fresco, pepite di pollo e patatine fritte, dolce, bevande.

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DOMENICA DELLE PALME al Macchiaviva Bistrot Pranzo di Domenica 09 Aprile

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ANTIPASTI:
Capocollo e fior di latte;
Crostino con asparagi e uova strapazzate;
Polpette in umido ai piselli e cipollotto;
Involtini di melanzana alla ricotta;
Cous cous Macchiaviva

PRIMI:
- Cavatelli alle cozze su crema di fagioli occhio nero e filetti di pomodoro;
- Paccheri con vellutata di pinoli e basilico, alla salsiccia zampina e melanzane.

UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Filetto di spigola al gratin di taralli e basilico;
- Bombette della Valle d'Itria.

CONTORNI: Patate al forno e insalata mista.

DESSERT: Torta paradiso alle fragole.

PREZZO* € 30,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

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