PRANZO di DOMENICA 03 SETTEMBRE al MACCHIAVIVA BISTROT

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ANTIPASTI:
Capocollo e Don Carlo;
Polpette di pane e mentuccia;
Soufflé ai peperoni cornetto;
Riso venere al salmone e orto;
Cozze al gratin di pane casereccio ed erbe aromatiche.


1 PRIMO a scelta fra:
Lasagna fresca al misto mare;
       Strascinate con pomodori ciliegino, croccante di pane e capocollo, crema di cacioricotta.


1 SECONDO a scelta fra:
Filetto di spigola al gratin;
Hamburger di maialino e zenzero.


CONTORNI: Patate al forno e insalata.

 

DESSERT: Crema chantilly con croccante di sfoglia.

 

PREZZO a PERSONA € 25,00
Comprensivo di coperto, acqua e vini in caraffa.
Nel prezzo non è compreso tutto quanto non espressamente indicato nella presente proposta.
*Possibilità di MENU BABY €15,00

 

Info e prenotazioni 099 450 4695 oppure 349 535 1944

 

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IL PRANZO DELLE ZIE del Macchiaviva Bistrot Domenica 06 Agosto

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ANTIPASTI:
• Carpaccio di manzo, con pomodorini, grana e rucola; ...
• Polpette della tradizione;
• Soufflè ai peperoni bio di Senise;
• Carpaccio di tonno;
• Cous cous Macchiaviva.


1 PRIMO a scelta fra:
• Paccheri cozze e ammogghjo;
• Strascinate di grosso alla norma pugliese (con melanzane, pomodori ciliegino, basilico e cacioricotta)


1 SECONDO a scelta fra:
¤ Filetto di scorfano al forno con olive;
¤ Pollo alla cacciatorea estiva.
CONTORNI: Patate al forno.

DESSERT: Crema chantilly con croccante di sfoglia.

PREZZO a PERSONA € 25,00;
comprensivo di coperto, acqua e vini in caraffa.
*Possibilità di MENU BABY €15,00

Info e prenotazioni 099 450 4695 oppure 349 535 1944

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IL PRANZO al MACCHIAVIVA BISTROT DOMENICA 16 Luglio

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ANTIPASTI:
Carpaccio di manzo con pomodorini, grana e rucola;
Polpette di pane, mentuccia e pepe rosa;...
Melanzane al profumo di limone e cacio;
Zucchine con mimosa all'uovo;
Cous cous.
UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Lasagna fresca con capocollo di Martina Franca, pomodorini e delicatezza di cipolla di Castrovillari;
- Paccheri alle zucchine e carotine con gamberi.
UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Pollo alla cacciatora estiva;
- Filetto di scorfanoal limone, olive e pane croccante.
CONTORNI: Patate al forno.
DESSERT: Crema alle percoche bio con croccante di sfoglia.
PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.

 

 

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AVVISO IMPORTANTE

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AVVISO IMPORTANTE:
VENERDì 2 GIUGNO, SABATO 3 GIUGNO E DOMENICA 4 GIUGNO MACCHIAVIVA SEMPRE APERTO!

Vi aspettiamo per PRANZO e per CENA!
Gradita prenotazione allo 099 450 4695 oppure 349 5351 944

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IL PRANZO al MACCHIAVIVA BISTROT VENERDì 2 Giugno, FESTA DELLA REPUBBLICA & DOMENICA 4 Giugno

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ANTIPASTI: 
Carpaccio di manzo con pomodorini, grana e rucola;
Polpette pollo e lime;
Soufflé alle verdure;
Cous cous orto e mare;
Carpaccio di Tonno con tartare di pesca.

UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Lasagna fresca con filetto di spigola, olive e pepe rosa;
- Strascinate con melanzane, pomodoro ciliegino, basilico e cacio.

UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Filetto di scorfano al gratin di tarallo pugliese;
- Bombette della Valle d'Itria.
CONTORNI: Patate al forno e insalata mista.

DESSERT: Macedonia di frutta di stagione e gelato bianco.

PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.

Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

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IL PRANZO DELLE ZIE del Macchiaviva Bistrot Domenica 21 Maggio

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ANTIPASTI:
Tagliere di salumi e caseari;
Polpette pollo e lime;
Ortaggi in pastella-tempura;
Carpaccio di tonno.

UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Fusilli al ferretto al fresco di mare;
- Strascinate al ragù di maialino e cacioricotta.

UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Filetto di spigola al gratin;
- Arista in salsa gravy.

CONTORNO: Patate al forno.

DESSERT: Crema chantilly e croccante di sfoglia.

PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini in caraffa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
*** Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

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IL PRANZO DELLE ZIE del Macchiaviva Bistrot Domenica 07 Maggio

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ANTIPASTI:
Carpaccio di manzo con pomodorini, grana e rucola;
Polpette di maialino e zenzero;
Souflé;
Fior di latte, ciliegino e basilico;
Cous cous Macchiaviva.
UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Strascinate con funghi, zampina e pomodorino;
- Lasagna fresca di mare.
UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Bombette della Valle d'Itria;
- Tagliata di pesce spada.
CONTORNI: Patate al forno e insalata mista.
DOLCE:Sfoglia con crema chantilly al cioccolato e fragole.
PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

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IL PRANZO di "Pasca t'li Palomme" al Macchiaviva Bistrot Domenica 23 Aprile

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ANTIPASTI:
Crudo e fior di latte;
Polpette di maialino e zenzero;
Souflé alle verdure;
Cous cous Macchiaviva;
Panzanella.
UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Paccheri al profumo di mare;
- Lasagna fresca con ragù bianco e porcini.
UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Filetto di spigola al gratin di taralli, olive celline e basilico;
- Arista di maialino in salsa gravy.
CONTORNI: Patate al forno e insalata mista.
DESSERT: Crema chantilly con croccante di sfoglia.
PREZZO* € 25,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

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PASQUA 2017 AL MACCHIAVIVA BISTROT Pranzo di Domenica 16 Aprile

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ANTIPASTI impiattati:
- Rose di crudo, burratina fior di latte, sfoglia con ciliegino e cipolla rossa di Tropea caramellata;
- Muffin salato ai funghi con caponata di Primavera e croccante di Don Carlo;
- Branzino croccante su gazpacho e polpettine di patate alla menta.

PRIMI:
- Lasagna fresca con asparagi e stracchinato della Valle d'Itria;
- Gnocchi rossi di barbabietola, con code di gambero e zenzero, su vellutata di piselli novelli.

SECONDO:
Arrosto morbido al profumo di agrumi, con patate al forno alle erbe aromatiche e insalatina.

DESSERT: Mousse alla Vaniglia, tartare di frutta di stagione e colomba pasquale

PREZZO* € 40,00 a persona
*comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.

Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
** MENU BABY € 20,00
Info e prenotazioni ai num. 099 450 4695 oppure 349 535 1944

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IL PRANZO DELLE ZIE del Macchiaviva Bistrot Domenica 02 Aprile

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ANTIPASTI:
Carpaccio di manzo, sfoglie di pomodoro, grana e rucola;
Polpette in umido;
Arancini di riso;
Cous cous Macchiaviva;
Cozze al gratin.
UN PRIMO A SCELTA FRA:
- Cavatelli con cozze e asparagi;
- Paccheri freschi con pesto di fave novelle, pomodorini e Don Carlo.
UN SECONDO A SCELTA FRA:
- Filetto di spigola al gratin di taralli e basilico;
- Bombette della Valle d'Itria.
CONTORNI: Patate al forno e insalata mista.
DESSERT: Torta paradiso alle fragole.
PREZZO* € 26,00 a persona
* comprensivo di coperto, acqua e vini della casa. Il prezzo comprende esclusivamente quanto espressamente indicato nella presente proposta.
**Non è consentito ordinare alla carta e/o parzialmente.
* Possibilità di MENU BABY €15,00.
Info e prenotazioni 349 5351944 oppure 099 450 4695

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