Antipasti 

Coppa delle Murge e burratina dal cuore di pomodori ciliegino
Polpette pollo e lime
Soufflé agli asparagi
Carpaccio di tonno e dadolata di frutta di stagione
Cozze al gratin di pane casereccio ed erbe aromatiche

Primi
Lasagna fresca ai gamberi dello Jonio, stracciatella fior di latte e basilico
Paccheri con vellutata di fave verdi novelle, pomodorini confit e Don Carlo

Secondo a scelta fra
Filetto di maialino ai funghi
Filetto di spigola al gratin di tarallo pugliese
Contorni: patate al forno e insalatina

Dessert: Chantilly alle fragole con croccante di sfoglia

 

Prezzo speciale
€ 30,00** a persona
**comprensivo di coperto, acque, vini in caraffa e bibite. Prezzo rigorosamente a persona; non è possibile ordinare parzialmente e/o alla carta. Nel prezzo non è compreso tutto quanto non espressamente indicato nel presente prospetto 
*** Menù Baby € 18,00 Orecchiette al pomodoro fresco, pepite di pollo e patatine fritte, dolce, bevande